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1.排骨洗净冷水下锅放两片姜焯水
2.蘑菇提前去根清洗两遍,再用清水浸泡20分钟后再清洗几次挤干水份备用
3.排骨焯水后捞出洗净
4.红枣洗净
5.准备一个砂锅,倒适量清水,倒入排骨和红枣
6.放2片姜
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